明天,全球数百万人将举杯庆祝圣帕特里克节和爱尔兰的一切。
他们中的许多人会用一系列爱尔兰饮料互相敬酒,这些饮料现在在世界各地的城镇都能买到。
在这个过程中,他们还会间接地向生产优质奶油和大麦的爱尔兰奶农和耕田农民致敬。
这些是烈酒、啤酒和利口酒的主要成分,精酿商和酿酒师继续在全国范围内生产这些酒。
预计今年爱尔兰奶油利口酒的全球销量将首次突破1000万箱,这是一项了不起的成就。
但该行业表示,需要采取行动来应对全球市场上日益增长的仿冒产品威胁。
为了解决这一问题,并在销量飙升的情况下推广该行业,爱尔兰烈酒公司发起了一项名为#ExploreIrishCream的新活动。
模仿者和非爱尔兰生产商经常使用误导性标签和欺骗性营销。
他们的目的是给消费者一个错误的印象,认为他们的产品是真正的爱尔兰奶油利口酒,或来自爱尔兰。
三叶草、爱尔兰竖琴和凯尔特十字架等符号经常被用来误导人们,尤其是在国外的圣帕特里克节庆祝活动期间。
保护状态
爱尔兰烈酒协会发布的一份新报告概述了保护爱尔兰奶油利口酒的贸易保护措施。
这些包括横跨欧盟和英国的地理标志(GI),以及在自由贸易协定生效的市场。
GI地位意味着爱尔兰奶油利口酒必须在爱尔兰岛生产,具有特定的生产过程和批准的成分,包括爱尔兰威士忌和新鲜的爱尔兰乳制品奶油。
该报告旨在授权供应链识别、记录并向相关部门报告潜在的假冒产品,以便采取行动。
农业、食品和海洋部长查理·麦康纳洛格(Charlie McConalogue)在活动启动仪式上表示,爱尔兰奶油利口酒行业是一个全国性的成功故事,具有全球影响力。
通过使用新鲜的爱尔兰奶油和爱尔兰威士忌,它使用的产品与爱尔兰农业有着内在的联系。
部长表示,地理标志对于在国际上保护爱尔兰奶油利口酒的真实性和独特性至关重要。
他说:“与商务部磋商后,我们显然需要保持警惕,以保护我们主要出口市场上的这些产品。”
爱尔兰饮料爱尔兰奶油工作组主席、五农场爱尔兰奶油联合创始人约翰尼·哈特表示,这是该行业的关键时刻。
全球销售持续增长,特别是在英国、北美和德国等市场取得了成功。但随着这种增长,仿品也带来了威胁。
爱尔兰饮料公司主管安古斯·金说,这项活动和报告旨在向主要利益相关者推广这一品类。
他说:“它介绍了整个爱尔兰岛的爱尔兰奶油利口酒生产商,突出了这些产品的独特、真实和正宗的性质。”
与此同时,帝亚吉欧(diageo)旗下的百利(Baileys)品牌于1974年在爱尔兰推出,目前在全球180个市场有售。它是世界上最畅销的奶油利口酒。
该公司现在推出了限量版百利香草薄荷奶昔,正好赶上美国的圣帕特里克节庆祝活动。
帝亚吉欧北美威士忌和利口酒高级副总裁索菲·凯利(Sophie Kelly)说:“我们非常高兴能为大家的年度庆祝活动提供新的美味放纵。”
与此同时,爱尔兰去年的饮料出口首次达到近20亿欧元,比疫情前(2019年)的水平增长了25%。
Bord Bia表示,北美仍然是主要的出口市场,占总出口的52%,略低于10亿欧元。