樱花拉面给广受欢迎的日本面条连锁店带来了一种赏花的感觉

时间： 2023-12-01 19:57     来源：未知

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随着樱花季的临近，日本各地的餐厅都在限时推出粉色菜品。

泡菜专卖店Mitsuyado Seimen就是这样一家餐厅，这里的面条采用了一种新的蘸酱，粉色可口，上面还放了几朵真正的樱花。

Mitsuyado Seimen

虽然在三屋商门等拉面连锁店经常供应拉面和肉汤，但肉汤和传统拉面略有不同，因为它把两种成分分开了，面条单独放在一个碗里，肉汤放在另一个碗里。

Mitsuyado semamen提供各种各样的tsukemen，但今年春天，顾客们会选择Sakura Tororo tsukemen，它捕捉到了樱花季节的美，无论是口味还是视觉吸引力。

这道菜中的樱花tororo是tororo(磨碎的日本山药)和mentaiko(明太鱼籽)的特殊组合。虽然汤汁中没有真正的樱花可能会让纯粹的樱花爱好者失望，但食客们会知道，强烈的樱花味道并不总是像这样可口的菜肴的最佳选择，所以限制花的成分，只有几朵腌樱花，足以为连锁店的高品质面条创造一个有趣而美味的变化。

Mitsuyado Seimen建议食客要么把面条浸在汤汁中，要么把汤汁浇在面条上。不管怎样，据说它都是面条的完美伴侣，面条是用优质的国产小麦粉制作的，使用的是特别挑选的品种，口感极佳。

当然，菜单上还有很多其他的tsukeemen可供选择，它们都是在肉汤、面条和叉烧等食材上精心制作的。

该连锁店的招牌食材之一是柚子，它是经过特别挑选的，现磨碎后添加到顾客面前的餐食中。

虽然三屋堂一年四季都是吃优质面条的好地方，但春天绝对是品尝限量版樱花Tororo Tsukemen的最佳时间，该产品将于3月15日上市，店内价格为1180日元，外卖价格为1280日元。

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来源，图片:PR Times

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